Logrando una buena convocatoria de turistas y vecinos, se inauguró en el Sábado Santo la 1° Feria de productores purmamarqueños que se realizó en las instalaciones del salón municipal con la participación de productores de distintas comunidades de la jurisdicción quebradeña.
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Logrando una buena convocatoria de turistas y vecinos, se inauguró en el Sábado Santo la 1° Feria de productores purmamarqueños que se realizó en las instalaciones del salón municipal con la participación de productores de distintas comunidades de la jurisdicción quebradeña.
La iniciativa surgió de la Comisión Municipal de Purmamarca, ante la necesidad de no contar con un mercado en el pueblo y con el fin de brindar un espacio gratuito a los productores para que acerquen al consumidor final sus elaboraciones, sin intermediarios y así colaborar con la economía del hogar.
La feria abrió sus puertas cerca de las 11.30 de ayer al ritmo de música folclórica que invitó a turistas y vecinos a acercarse y observar los distintos productos que estuvieron a la venta hasta cerca de las 16 en las instalaciones del salón municipal.
En esta primera edición se contó con la participación de 8 productores de comunidades como Purmamarca, La Ciénaga, Patacal, Tunalito y Huacalera. Ofrecieron distintas frutas y verduras de estación como peras, manzanas, uva, membrillos, nueces, y verduras como choclo, papines, tomate, ajo y cebolla.
Cabe mencionar que asistió una buena concurrencia de compradores, entre ellos una gran cantidad de turistas, como así también vecinos del pueblo, que destacaron los precios económicos. La docena de choclo tuvo un costo de $ 80, tomate y cebolla $ 10 y cabecitas de ajo a $ 2.
Asimismo los asistentes pudieron degustar platos regionales en el patio de comidas como humitas, escabeches, arrollados de cerdo y empanadas. Por otro lado, las mermeladas y jaleas de los frutos de estación también fueron los más comprados a un precio de $ 40 el frasco.
Del productor al consumidor
El jefe comunal, Marcelo Aramayo, destacó la iniciativa. "Purmamarca no contaba con un mercado, así que desde el municipio propusimos esta feria en beneficio de los productores de la zona, para que sean ellos quienes pongan a la venta directa al consumidor todos los frutos que logran durante el esfuerzo de todo un año, sin intermediarios".
"La feria se realizará cada 15 días, los sábados en el salón municipal en el horario de 11 a 15, agradezco a todos los productores que hoy vinieron y también invito a todos los que se quieran sumar, es un espacio gratuito para que puedan sostener su fuente laboral. Asimismo queremos invitar a los músicos que quieran interactuar en este espacio que se acerquen al municipio", añadió.
Un espacio necesario
Por su parte, Rafael Cruz, productor de 82 años de la comunidad de La Ciénaga, expresó que "éste es un buen evento para nosotros, ojalá que se siga haciendo porque siempre se vende en estas ocasiones y más cuando hay tanto turismo como hoy. Yo traje para vender mis vinos que se llaman Rafucho, que ganó el año pasado el segundo puesto en la provincia de Mendoza por ser un buen vino de altura y también mermeladas que hago con los frutos que cosecho en mi quinta".
Ismael Vilte, productor de Tunalito y miembro de la Asociación de Productores Cabriteros, destacó que "es muy importante que tengamos este espacio porque hoy realmente trajimos todo lo que producimos durante el año con mucho esfuerzo, frutas y verduras. También trajimos escabeches de pollo, arrollados de cerdo, de carne de cabra. Todo a buen precio como $ 20 la porción, por eso la gente se va conforme".
Cronograma de la Ffavem capitalina
La Dirección de Agencia de Desarrollo “Jujuy Activa” dependiente de la Secretaría de Planificación y Desarrollo de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy recordó el cronograma de realización y lugares de la Feria Franca de Abastecimiento Vecinal Municipal (Ffavem) para este mes. Los vecinos podrán adquirir productos alimenticios a bajo costo y en forma directa del productor.
Buenaventura Mamaní, responsable de “Agencia Jujuy Activa” recordó que las ferias se desarrollarán de 8.30 a 15.
Ayer los productores estuvieron en la plaza Constitución del barrio Cuyaya.
En tanto que el 22 de este mes se ubicará en Villa Jardín de Reyes, en instalaciones del tinglado del exClub Academia-Banco Hipotecario de la Delegación Municipal, de avenida Jorge Cafrúne 1561.
Y el 29 de este mes en la plaza de las Artes y Ciencias de calle Neuquén, Río de La Plata y Juan Domingo Perón del barrio Mariano Moreno.