El 21 de septiembre, el Tribuna Plaza fue el escenario de una celebración única para los amantes de la hamburguesa: Burger Palusa. Este evento se ha convertido en un referente en la gastronomía argentina, reuniendo a los mejores chefs y hamburgueserías del país en una competencia que destaca la creatividad y la innovación en la cocina. Ocho hamburgueserías, cada una representando a una provincia diferente, compitieron por el título de la mejor hamburguesa de Argentina, un reconocimiento que sin duda elevará el prestigio de la hamburguesería ganadora.
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El 21 de septiembre, el Tribuna Plaza fue el escenario de una celebración única para los amantes de la hamburguesa: Burger Palusa. Este evento se ha convertido en un referente en la gastronomía argentina, reuniendo a los mejores chefs y hamburgueserías del país en una competencia que destaca la creatividad y la innovación en la cocina. Ocho hamburgueserías, cada una representando a una provincia diferente, compitieron por el título de la mejor hamburguesa de Argentina, un reconocimiento que sin duda elevará el prestigio de la hamburguesería ganadora.
Auspiciado por McCain, el mayor fabricante mundial de papas congeladas, Burger Palusa se benefició del respaldo de una marca que es sinónimo de calidad en el sector. Las papas de McCain se cocinan directamente del congelador a la freidora en un tiempo de cocción de solo 2 a 4 minutos, lo que las convierte en una opción ideal para los operadores gastronómicos. La calidad de los productos de McCain se ha ganado la preferencia de muchos restaurantes y hamburgueserías, y su apoyo a eventos como Burger Palusa refuerza su compromiso con la excelencia.
Los participantes de la competencia federal de este año incluyeron a hamburgueserías reconocidas como TMT de Mar del Plata, Mostachos de Corrientes, Smashclub de Mendoza y Eddie Burgers de Villa María. Cada uno de estos establecimientos presentó sus creaciones más originales, fusionando ingredientes locales con técnicas innovadoras de cocina. La calidad de las hamburguesas fue evaluada por un panel de expertos, quienes se encargaron de considerar aspectos como el sabor, la presentación y la originalidad de cada plato.
Burger Palusa no solo se trató de una competencia, sino que también ofreció a los asistentes la oportunidad de disfrutar de un ambiente festivo lleno de actividades. Los organizadores prepararon una serie de espectáculos y actividades interactivas, lo que permitió a los visitantes disfrutar de un día completo de entretenimiento y buena comida. La energía del evento fue contagiosa, y los asistentes tuvieron la oportunidad de compartir su amor por las hamburguesas y la buena comida.
Uno de los momentos más destacados fue el Fries Tour, una iniciativa organizada por McCain que reunió a operadores de Argentina, Brasil y Paraguay. Este tour tuvo como objetivo promover la cultura hamburguesera y fomentar la colaboración entre hamburgueserías de diferentes países. Durante el tour, los participantes visitaron tres importantes casas hamburgueseras: Big Pons, Weiss y The Food Truck Store, todas las cuales han elegido a McCain como su aliado gastronómico. Esta experiencia no solo permitió el intercambio de ideas y buenas prácticas, sino que también fortaleció los lazos entre los operadores de la industria.