El VII Festival de la Copla y el Tamal se llevará a cabo mañana en la localidad de Volcán.
La jornada cultural se iniciará a las 10 en la feria campesina de la localidad quebradeña, donde se realizarán diferentes actividades como la tabeada, una antigua tradición gaucha.
El encuentro comenzará con la ceremonia en homenaje a la Pachamama y, desde el mediodía, se hará el concurso del tamal con la debida degustación.
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El VII Festival de la Copla y el Tamal se llevará a cabo mañana en la localidad de Volcán.
La jornada cultural se iniciará a las 10 en la feria campesina de la localidad quebradeña, donde se realizarán diferentes actividades como la tabeada, una antigua tradición gaucha.
El encuentro comenzará con la ceremonia en homenaje a la Pachamama y, desde el mediodía, se hará el concurso del tamal con la debida degustación.
A las 13.30, se ofrecerá un almuerzo a los copleros e invitados y, a partir de las 15, habrá encuentro de cuadrillas. Al mismo tiempo iniciará el juego de la taba.
Cabe mencionar que el concurso del tamal se organizó en tres categorías: tamales con relleno de carne, tamales con relleno de cabeza y tamales con relleno de charqui.
Los criterios de evaluación serán la puntualidad, presentación de la mesa, presentación del tamalero y presentación del tamal (cocción y sabor).
El objetivo de este encuentro es conservar, revalorizar y difundir a la copla como una cultura que predomina en nuestra provincia y en la región.
Asimismo, recordar que la copla, el tamal y la Pachamama forman el canto y la melodía de los ancestros que rezan versos y tonadas para agradecer a la Madre Tierra por las bondades que regala.
