La pastelera jujeña
Julieta Moreno Vidal, se encuentra en la comuna de Vence, al sur de
Francia tras ser favorecida por sus méritos con una beca laboral rentada para cumplir funciones en un lujoso hotel cinco estrellas de aquella localidad ubicada entre Niza y Cannes en la
Costa Azul europea.
Egresada como Técnica Superior en Gastronomía (en la especialidad de pastelería) del Instituto Superior Mariano Moreno de la ciudad de Córdoba, la joven de 22 años viajó a Francia junto a sus compañeros Alan Figueroa de La Pampa y Laura Heredia de Córdoba para trabajar por el término de 7 meses en el Viejo Continente.
Antes de partir la chef jujeña se mostró feliz por el logro conseguido y en diálogo con el Tribuno de Jujuy dijo, "estoy muy emocionada por este desafío que me ha tocado. Son mis sueños que se han hecho realidad, la gastronomía me ha gustado casi desde siempre. Cuando tenía 12 años hice un curso de "cocineritos" en un instituto local y desde entonces seguí mi vocación e hice todo para formarme", contó la jujeña. Y luego se mostró orgullosa de sus raíces jujeñas, "llevo en mis espaldas como jujeña una gran responsabilidad llevar al mundo la rica gastronomía que tenemos en la provincia, la gastronomía andina"" expresó. También agradeció a todos aquellos que a lo largo de su vida la apoyaron para cumplir sus anhelos, "agradezco a todos mis amigos que estuvieron siempre, a mi familia y muy especialmente a mis padres que me dieron todo: Ruth Vidal y a Oscar "Loquillo" Moreno", indicó.
Vale destacar que la chef tuvo una especial despedida en la Casa de Jujuy en Buenos Aires. El acto que estuvo a cargo de Magdalena Grau Alcobedo, la asesora del espacio que funciona en calle Santa Fe 967 de la CABA, , quien en nombre del gobernador Gerardo Morales le deseo lo mejor para esta nueva etapa de su vida.
Durante el encuentro la joven estuvo acompañada por su hermano Javier y por sus padres quienes le dijeron "hasta pronto" en el aeropuerto de Ezeiza días atrás, felices por la oportunidad que tiene de "ejercer su profesión por el mundo", dijeron.
La pastelera jujeña
Julieta Moreno Vidal, se encuentra en la comuna de Vence, al sur de
Francia tras ser favorecida por sus méritos con una beca laboral rentada para cumplir funciones en un lujoso hotel cinco estrellas de aquella localidad ubicada entre Niza y Cannes en la
Costa Azul europea.
Egresada como Técnica Superior en Gastronomía (en la especialidad de pastelería) del Instituto Superior Mariano Moreno de la ciudad de Córdoba, la joven de 22 años viajó a Francia junto a sus compañeros Alan Figueroa de La Pampa y Laura Heredia de Córdoba para trabajar por el término de 7 meses en el Viejo Continente.
Antes de partir la chef jujeña se mostró feliz por el logro conseguido y en diálogo con el Tribuno de Jujuy dijo, "estoy muy emocionada por este desafío que me ha tocado. Son mis sueños que se han hecho realidad, la gastronomía me ha gustado casi desde siempre. Cuando tenía 12 años hice un curso de "cocineritos" en un instituto local y desde entonces seguí mi vocación e hice todo para formarme", contó la jujeña. Y luego se mostró orgullosa de sus raíces jujeñas, "llevo en mis espaldas como jujeña una gran responsabilidad llevar al mundo la rica gastronomía que tenemos en la provincia, la gastronomía andina"" expresó. También agradeció a todos aquellos que a lo largo de su vida la apoyaron para cumplir sus anhelos, "agradezco a todos mis amigos que estuvieron siempre, a mi familia y muy especialmente a mis padres que me dieron todo: Ruth Vidal y a Oscar "Loquillo" Moreno", indicó.
Vale destacar que la chef tuvo una especial despedida en la Casa de Jujuy en Buenos Aires. El acto que estuvo a cargo de Magdalena Grau Alcobedo, la asesora del espacio que funciona en calle Santa Fe 967 de la CABA, , quien en nombre del gobernador Gerardo Morales le deseo lo mejor para esta nueva etapa de su vida.
Durante el encuentro la joven estuvo acompañada por su hermano Javier y por sus padres quienes le dijeron "hasta pronto" en el aeropuerto de Ezeiza días atrás, felices por la oportunidad que tiene de "ejercer su profesión por el mundo", dijeron.