ABRA PAMPA (Corresponsal). En la plaza central de la ciudad de Abra Pampa la comunidad educativa de la Escuela Provincial Agrotécnica N° 8 llevó a cabo la 3° Agro Feria denominada "Primavera - Verano" en la cual la sociedad además de poder visitar los diferentes stands preparados para esta ocasión pudo adquirir productos elaborados por los propios alumnos mediante los diferentes proyectos que se trabajan en la institución.
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ABRA PAMPA (Corresponsal). En la plaza central de la ciudad de Abra Pampa la comunidad educativa de la Escuela Provincial Agrotécnica N° 8 llevó a cabo la 3° Agro Feria denominada "Primavera - Verano" en la cual la sociedad además de poder visitar los diferentes stands preparados para esta ocasión pudo adquirir productos elaborados por los propios alumnos mediante los diferentes proyectos que se trabajan en la institución.
La directora del colegio, Carolina Tambo durante el desarrollo de la feria comentó que "estamos haciendo el cierre general porque cada entorno formativo tiene un plan de trabajo anual. Hoy con esta muestra estamos abordado la rentabilidad, la sustentabilidad, la productividad de cada entorno, para el año que viene vamos a hacer los ajustes correspondientes y mejorar los aspectos que se consideren que son necesarios a partir de un registro de datos que nos permite evaluar la productividad de cada área", explicó.
En esta tercera edición, los visitantes pudieron encontrar una variedad de productos trabajados por los alumnos tales como jabones, velas aromatizadas, escabeches de conejo, alfajores a base de maíz con sabores especiales, licores artesanales, mermeladas, adornos fabricados con cuero y piel de animales (conejo). De la misma manera, hubo un sector de exhibición de muestra y de venta de plantas. En la sección gastronómica, los asistentes pudieron degustar diversos alimentos como hamburguesas de carne de llama, salchichas de cerdo, brochet de carne de llama, entre otras preparaciones.
Con la finalidad de impulsar iniciativas de emprendimiento en los alumnos y acercar los productos a los consumidores de la ciudad se realizó por tercera vez este evento al cual asistieron muchas personas quienes en horas muy tempranas realizan las compras de verduras como la zanahoria, el apio, perejil, cebolla verde, también plantas decorativas, plantines de pino y álamos.
"Con esta muestra también hacemos un estudio de mercado y a partir de él veremos qué materias primas deben ser trabajadas o potenciadas. Hoy nos llevamos información importante que se sistematizará en cada entorno, generará conocimiento y saberes para el próximo ciclo lectivo y con este conocimiento se buscará fortalecer la educación técnica en los alumnos a los fines de que adquieran las habilidades y las competencias necesarias en cada uno de los entornos con el objetivo de dar respuesta a la demanda de la sociedad", explicó la directora del establecimiento.
En esta ocasión los alumnos de la institución le dieron a la feria un marco diferente con la presentación de una gran variedad de números artísticos entre coplas, bailes y canciones muy significativas que hablan de la cultura de la región.