Antonia Calisaya, emprendedora de Abra Pampa ganó en Maimará el 1° Concurso del alfajor de Quebrada y Puna, entre casi veinte concursantes de diferentes poblados de las regiones norteñas. A la vez el municipio premió a Esteban Callata (de Abra Dulce, también de Abra Pampa) por Mejor stand, y a Jimena Chañi (de Tilcara), por Mejor presentación.
La puneña obtuvo el mayor reconocimiento por su alfajor elaborado con harina de haba relleno con dulce leche y dulce de frutilla, bañado con chocolate semiamargo y decorado con pochoclo de quinua y trozitos de maní.
La intendente Susana Prieto elogió el producto de Calisaya, quien a media tarde había vendido todos sus alfajores, entre ellos otros elaborados con harina de maíz blanco, morado y quinua.
Otras concursantes fueron Gabriela Carlos (de Dulces bendiciones, Maimará), Marcela Méndez (MM Pastelería, Tilcara), Rosa Piñero (Alfajores RO-MA, Maimará), Elsa Moya (Maimará), Micaela Belbey (Entre pares, Tilcara), Lorena Lamas (Esencia de mi tierra, Tumbaya), Silvia Miranda (Repostería Silvita, Maimará), Gabriela Mamani (Zona café, Maimará), Carmela Casas (Aymara, Maimará), Solange y Alberto (Inty Pacha, Maimará), Marisel Girón (Quellukura, Huacalera), Soledad Flores (Zol alfajores, Humahuaca) y Susana Gallardo (Maimará).
En el marco del certamen se realizaron otras actividades familiares durante una agradable jornada otoñal, transformándose en una opción con gran impacto turístico en el destino denominado Best Tourism Villages por ONU Turismo.
