Los palmeras, el equipo integrado por Gladis Avila, Lucas Arce, Raquel Martínez y Cristian Mamani, ganó el primer premio en el 4to Festival del disco de arado, realizado en Perico. El certamen gastronómico - cultural convocó a numerosos cocineros de la región concursando con sus recetas caseras de exquisitas comidas que elogiaron el jurado.
El título lo obtuvieron con un plato de lengua de vaca vallista con cremoso de cayote y guayabas (también al disco). El segundo premio fue para Sabores del disco, conformado por Mónica Talaba, Sara Gallo, María Rodríguez y Oscar Toro; y el tercero lo consiguió Sazón de los Valles, formado por Natalia González, Isabel Paco, Lorena Paco y Valeria Ramírez.
La convocatoria impulsada por los chefs José Frías y Marcelo Escalada, se consolidó por la repercusión en concursantes y público; además por los más de 45 asistentes al proceso formativo impartido semanas antes de festival. La capacitación posibilitó que durante su desarrollo pudieran demostrar lo aprendido ofreciendo su gastronomía.
Ambos de la Asociación Jujeña de Asadores que respaldó la nueva edición, también contaron con el apoyo del municipio periqueño, la Red de Turismo Sostenible, la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy - Fehgra Jujuy y la Secretaría de Economía Popular. Este año la Legislatura de la Provincia declaró su realización como de Interés Legislativo.
El público degustó variedades de comidas ofrecidas por los gastroemprendedores, y sobre el escenario se presentaron Los del fogón, Los de San Antonio, Oriana Reyes y otros folcloristas.
