La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) lanzó una nueva propuesta para esta temporada de invierno: el sabor “Aleluya”. Se trata de una creación emotiva y deliciosa que homenajea al papa Francisco y acompaña el espíritu del Jubileo 2025, una celebración que convoca a millones de fieles en todo el mundo.
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La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) lanzó una nueva propuesta para esta temporada de invierno: el sabor “Aleluya”. Se trata de una creación emotiva y deliciosa que homenajea al papa Francisco y acompaña el espíritu del Jubileo 2025, una celebración que convoca a millones de fieles en todo el mundo.
Inspirado en una receta desarrollada por maestros heladeros europeos para el “Gelato Day” en Roma, este sabor combina una base de crema de avellanas y cacao, con avellanas tostadas y granizado de chocolate amargo. Estará disponible en las heladerías artesanales adheridas de todo el país, que pueden consultarse en el mapa interactivo del sitio oficial (www.artesanosdelafelicidad.com.ar).
“Desde AFADHYA apuntamos a desestacionalizar el consumo y seguir posicionando al Helado Artesanal Argentino como símbolo de calidad y tradición. ‘Aleluya’ es una forma de recordar con cariño y admiración a nuestro querido Papa Francisco, así como lo hicimos en 2014 cuando lo visitamos en el Vaticano”, explicó Maximiliano Maccarrone, presidente de la entidad.
La iniciativa se enmarca en una tendencia creciente: según un estudio reciente realizado por AFADHYA junto a D’Alessio Irol, el 84% de los argentinos consume helado en invierno y el promedio anual per cápita llega a los 7,3 kg. Además, el 79% de los encuestados dijo sentirse mejor al comer helado, y un 60% afirmó que mejora su estado de ánimo.
Los sabores tradicionales como chocolate con almendras, dulce de leche granizado y sambayón lideran el ranking de los más elegidos durante el invierno. Con “Aleluya”, AFADHYA busca sumar una opción que combine sabor, identidad y emoción.
“El Helado Artesanal se disfruta todo el año. Invitamos a todos a acercarse a nuestras heladerías socias para probar esta propuesta especial”, concluyó Maccarrone.
