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26 de Junio,  Jujuy, Argentina
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Jujuy desde hoy en la 17° Expo Delicatessen & Vinos en Córdoba

El Gobierno de Jujuy en el epicentro de negocios de alimentos y bebidas de alta calidad más importante de la región.
Jueves, 09 de mayo de 2024 12:59
Presencia | Productores y emprendedores jujeños que viajaron a Córdoba.

Desde esta tarde y hasta el próximo domingo, el potencial productivo de Jujuy se promocionará en la 17° Expo Delicatessen & Vinos que se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba, con presencia de una comitiva organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.
La directora de Agencia de Comercialización, María Florencia Paz llegará mañana a la docta para representar al Gobierno de Jujuy en el acto oficial de apertura de la muestra, previsto para las 15, junto al director de la Casa de Jujuy en esa provincia, Alberto Del Cura y Marcelo Abraham, titular del CFI Jujuy.
Con un fuerte carácter federal y con los objetivos de impulsar el crecimiento del mercado gourmet argentino, fomentar la interacción cultural y comercial y destacar la identidad única de cada provincia y región, la feria será protagonizada por más de 250 productores de alimentos gourmet, bebidas y vinos de 16 provincias.
Además de Jujuy estarán Santa Fe, Entre Ríos, La Rioja, Tucumán, Córdoba, Mendoza y San Juan estarán presentes con espacios expositivos propios a través de los que pondrán en vidriera la oferta de sus productores.
También participarán expositores de San Luis, Buenos Aires, Santiago del Estero, Río Negro, Neuquén, Chubut, Salta y La Pampa.
En el stand de Jujuy estarán las bodegas El Molle (Monterrico), Huichaira Vineyar (Tilcara), Antropo Wines, La Selestina y La Magdalena, y Finca Machuca; Red Puna (embutidos y chacinados de llama); Cauqueva (snacks y alimentos andinos); Jusuy (dulces envasados); Pampa dulce (dulces, salsas y jugos naturales); Ulua madreas (piezas de diseño de madera nativa) y Te Pacha.
Mañana desde las 14 los bodegueros jujeños intervendrán en la Convención Nacional de vinotecas y afines, organizada por la Cámara Argentina de Vinotecas y la Cámara de Vinotecas de Córdoba.

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Desde esta tarde y hasta el próximo domingo, el potencial productivo de Jujuy se promocionará en la 17° Expo Delicatessen & Vinos que se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba, con presencia de una comitiva organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.
La directora de Agencia de Comercialización, María Florencia Paz llegará mañana a la docta para representar al Gobierno de Jujuy en el acto oficial de apertura de la muestra, previsto para las 15, junto al director de la Casa de Jujuy en esa provincia, Alberto Del Cura y Marcelo Abraham, titular del CFI Jujuy.
Con un fuerte carácter federal y con los objetivos de impulsar el crecimiento del mercado gourmet argentino, fomentar la interacción cultural y comercial y destacar la identidad única de cada provincia y región, la feria será protagonizada por más de 250 productores de alimentos gourmet, bebidas y vinos de 16 provincias.
Además de Jujuy estarán Santa Fe, Entre Ríos, La Rioja, Tucumán, Córdoba, Mendoza y San Juan estarán presentes con espacios expositivos propios a través de los que pondrán en vidriera la oferta de sus productores.
También participarán expositores de San Luis, Buenos Aires, Santiago del Estero, Río Negro, Neuquén, Chubut, Salta y La Pampa.
En el stand de Jujuy estarán las bodegas El Molle (Monterrico), Huichaira Vineyar (Tilcara), Antropo Wines, La Selestina y La Magdalena, y Finca Machuca; Red Puna (embutidos y chacinados de llama); Cauqueva (snacks y alimentos andinos); Jusuy (dulces envasados); Pampa dulce (dulces, salsas y jugos naturales); Ulua madreas (piezas de diseño de madera nativa) y Te Pacha.
Mañana desde las 14 los bodegueros jujeños intervendrán en la Convención Nacional de vinotecas y afines, organizada por la Cámara Argentina de Vinotecas y la Cámara de Vinotecas de Córdoba.

Destacado | José Frías, especialista en gastronomía llevará los sabores andinos.

El sábado a las 20 la Agencia de Comercialización del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, presentará Gastronomía andina, donde le chef periqueño José Frías elaborará comidas utilizando carne de llama, harinas de quinua y de maíz morado, papas andinas, ocas y verduras de Uquía.
Por aparte, Florencia Paz sostendrá reuniones de trabajo e intervendrá en rondas de negocios comercializando la producción local.
A lo largo de las cuatro jornadas durante las que se extenderá la Expo Delicatesen & Vinos, los visitantes podrán conocer, degustar y adquirir delicatessen, alimentos gourmet, vinos y destilados de primer nivel de la mano de sus propios productores.

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