Efectivos policiales de la provincia de Salta detuvieron a dos jujeños, de 32 y 26 años, que transportaban 280 kilos de carne vacuna en un camión en la localidad de Pichanal. Los cortes cárnicos se encontraban sin las medidas sanitarias obligatorias para su transporte y conservación. El cargamento fue decomisado, mientras que los sospechosos fueron trasladados a una dependencia policial local.
El ilícito ocurrió días pasados, cuando los uniformados de la Policía Rural y Ambiental realizaban recorridos preventivos por las calles de la mencionada localidad salteña.
En esas circunstancias, los agentes observaron a un camión estacionado frente a una carnicería ubicada en la avenida 20 de Febrero, al mismo tiempo que dos hombres descargaban los productos para luego ingresarlos al local comercial.
Fue entonces que los efectivos salteños se acercaron a entrevistar a los sujetos y a inspeccionar el camión con algunos cortes de carne sin bajar.
De esta manera, los uniformados pudieron constatar que la carga no cumplía con los requisitos mínimos para la correcta manipulación, por lo cual se vio afectada la cadena de frío que debe tener para mantenerse en buen estado. Se trata de un delito tipificado en el artículo N° 206 del Código Penal de la Nación (CPN).
Luego de constatar la situación, los efectivos de la Policía Rural y Ambiental de Salta, se pusieron en contacto con Fiscalía Penal, cuyo agente interviniente dispuso el secuestro tanto del camión utilizado para el traslado como de los 280 kilos de carne vacuna.
Así, la totalidad del producto fue decomisado para evitar su comercialización y consumo. Además, el Juzgado de Garantías N° 1 quedó a cargo de las actuaciones judiciales y administrativas derivadas del operativo policial.
Por otro lado, los dos sujetos oriundos de Jujuy fueron trasladados hasta la Comisaría de Pichanal mientras, más allá del decomiso de la mercadería, la Justicia avanzará con las actuaciones correspondientes para determinar las responsabilidades de los involucrados y el destino que iba a tener la carga secuestrada. No se descarta que el producto estuviera destinado a distintos puntos de venta en la región.