POR DANIEL SALAS
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POR DANIEL SALAS
La 46 edición del Festival del choclo y el folclore, que éste fin de semana se realizará en Maimará, significará para los quebradeños el cierre de las festividades populares de la temporada estival.
Este miércoles a las 11 en el Centro Cultural Culturarte (San Martín esquina Sarmiento en esta ciudad), autoridades municipales, fundadores de la convocatoria y folcloristas, presentarán la propuesta folclórica y gastronómica, prevista para el sábado y domingo próximo.
El 11 a las 20 en el Tinglado municipal se impondrá al escenario el nombre “Rolando Giménez, Jorge Giménez y Washington Villa García”, en homenaje a los autores de la zamba “La maimareña”. Seguidamente comenzará el espectáculo.
El 12 desde las 13 será la requechada. En ambas jornadas, instituciones y cocineras populares ofrecerán sus elaboraciones gastronómicas preparadas con el maíz producido en la zona.