Ricardo Darín que protagonizó la película ganadora de los Globos de Oro por Argentina 1985 siempre deja al mundo sin palabras. y nunca pasa desapercibido, a nivel internacional, es amado por grandes directores como Quentin Tarantino que afirmó en una entrevista que es uno de sus actores preferidos.
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Ricardo Darín que protagonizó la película ganadora de los Globos de Oro por Argentina 1985 siempre deja al mundo sin palabras. y nunca pasa desapercibido, a nivel internacional, es amado por grandes directores como Quentin Tarantino que afirmó en una entrevista que es uno de sus actores preferidos.
Esta vez, le preguntaron cuál es su comida favorita para «recomendarle a cualquier gringo que no conoce Argentina», y su respuesta fue contundente: «No se lo puedo recomendar a ningún gringo porque no van a tener la oportunidad de probar ningún plato que hace mi mujer». La periodista sonrió con la respuesta y seguidamente afirmó: «cocina como los dioses».
“Te puedo mencionar tres cosas: un menú que acaba de rediseñar, que son unos malfatti de remolacha, que son increíbles, que los copió de un lugar que se llama El Almacén en San Carlos de Bariloche, al sur del país. Después hace muy bien unos portobellos, que son unos hongos, gratinados con roquefort. Impresionante. También hace muy bien un guiso de lentejas”.
Al rememorar estas opciones, protagonizó un cómico momento al asegurar que se la abrió el apetito de tan solo pensarlo: “Se me está haciendo agua en la boca, tengo un hambre que me muero. Otra de las cosas que sabe hacer bien es una carne al horno con cebollas y papas”.
Impresionada por el detalle de cada especialidad, la periodista le continuó el hilo a Darín, quien, para graficar la sensación de hambre que le dio ese momento, deslizó: “Te voy a morder la mano, déjame ir”, lo que culminó en un ida y vuelta particular, alejado de la premiación por una de las producciones más conmovedoras de la Argentina con relación a la sociedad y la política, que generó una repercusión tal que la llevará a buscar el logro máximo que intentarán otras producciones internacionales: coronar el trabajo realizado con un premio Óscar en las diferentes ternas.