Año tras año la conmemoración de del día de los Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos ha sido acompañada con diferentes actividades llevadas a cabo por Uthgra Seccional Jujuy; contando con una importante participación de la comunidad en general que se acerca a participar.
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Año tras año la conmemoración de del día de los Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos ha sido acompañada con diferentes actividades llevadas a cabo por Uthgra Seccional Jujuy; contando con una importante participación de la comunidad en general que se acerca a participar.
Es por ello que a través de la Uthgra seccional Jujuy, los instructores y personal en general tienen el placer de presentar una degustación de elaboraciones dulces y saladas, fundadas en la implementación creativa, innovadora y tradicional de productos, cultivos y tecnologías de cada una de las regiones de nuestra provincia de Jujuy: Yungas, Valle, Quebrada y Puna.
Cada región de la provincia de Jujuy se encuentra provista de sabores característicos que en esta oportunidad estarán presentes en bocadillos durante esta jornada de exposición y degustación para el público en general, con el fin de conmemorar este día tan significativo, como así también presentar con orgullo las diferentes elaboraciones harán presentes a las cuatro regiones, ya que todas guardan una riqueza milenaria sobre la cultura de nuestra provincia: arte, música, baile, colores, paisajes, historia, productos, cultivos, creencias, ceremonias, ritos, saberes, gastronomía, entre otros.
