Capacitaciones sobre panificados navideños, destinadas a personal de comedores comunitarios y Centros de Atención Familiar (CAF), se dictaron en la capital, Libertador General San Martín y en Tilcara, donde participaron referentes de Huacalera, Sumay Pacha y Humahuaca.
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Capacitaciones sobre panificados navideños, destinadas a personal de comedores comunitarios y Centros de Atención Familiar (CAF), se dictaron en la capital, Libertador General San Martín y en Tilcara, donde participaron referentes de Huacalera, Sumay Pacha y Humahuaca.
Las jornadas fueron organiza das por referentes del programa “Panaderías Comunitarias” que lleva adelante el Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida.
Este programa constantemente brinda capacitaciones en diferentes tipos de recetas de panifica dos, que tienen el objetivo de potenciar los procesos formativos laborales y de crecimiento de las personas que desempeñan tareas en CAF y comedores comunitarios. Además, se refuerza la asistencia alimentaria, ya que el Ministerio de Desarrollo Humano provee a CAF y comedores los insumos necesarios para la preparación de estos panificados, que luego se distribuyen en las familias que asisten a estos espacios comunitarios.