El Foro de Gastronomía Turística se realizará mañana, desde las 8.30, en las instalaciones de Infinito por Descubrir.
La invitación está abierta a todos aquellos actores vinculados a la producción y gastronomía de Jujuy, pudiendo inscribirse al mail: jujuygas [email protected].
Se presentarán herramientas del Plan "Cocinar" por autoridades de la Secretaría de Turismo de la Nación y a partir de una propuesta de la Unju se debatirán una serie de ejes estratégicos para poner en valor la gastronomía y los sistemas alimentarios regionales.
Mientras que el jueves se hará el Foro de Inversiones Turísticas con ejecutivos de empresas aéreas, representantes de plataformas digitales y otros.
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