Utilizaron tomates, frutillas, cayotes y hasta se animaron a cocinar un rico api. Son alumnos del primer año de la Escuela Municipal N§ 1 "Maestra Marina Vilte" y están felices de mostrarle a la comunidad lo que aprendieron durante un mes gracias un proyecto educativo impulsado por el área de Tecnología.
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Utilizaron tomates, frutillas, cayotes y hasta se animaron a cocinar un rico api. Son alumnos del primer año de la Escuela Municipal N§ 1 "Maestra Marina Vilte" y están felices de mostrarle a la comunidad lo que aprendieron durante un mes gracias un proyecto educativo impulsado por el área de Tecnología.
La presentación de sus deliciosos productos fue hace unos días en el patio principal de la escuela, donde les explicaron a sus propios compañeros cómo hicieron para elaborar de manera artesanal distintas mermeladas y dulces preparadas con frutos de estación y panes caseros.
En el proyecto trabajaron alrededor de 30 alumnos bajo la supervisión de docentes asesores, quienes acompañaron todo el proceso de elaboración y presentación: desde la selección de los frutos e insumos para la elaboración de los productos, hasta el envasado de los mismos utilizando frascos de vidrio.
Patricia Ruiz, docente de Tecnología de la Escuela "Marina Vilte" destacó que la iniciativa forma parte de un proyecto donde se les enseña a los estudiantes los principales conceptos sobre el microemprendimiento.
"Se le enseñó a los alumnos a trabajar con elementos que habitualmente podemos encontrar en una cocina como recipientes, ollas, tazas, bandejas y cómo utilizarlos para la elaboración de dulces caseros", explicó la profesora.
Explicó que también incluyeron a su propuesta la preparación del Api, "una bebida propia de nuestra región y que le gusta a la mayoría de las personas", agregó.
Fabricaron "alargadores"
Ruiz comentó además que como parte de las distintas actividades que se realizan desde área de Tecnología, los alumnos también fabricaron alargadores. "Aprendieron a confeccionar estos elementos que son de uso cotidiano y a utilizarlos de manera responsable", precisó la docente, e indicó que durante el año incorporaran otros proyectos.