En la plaza "Macedonio Graz" de Ciudad de Nieva también participaron por primera vez con un stand de ventas productores hortícolas de Maimará, pertenecientes al programa Cambio Rural que lleva adelante el Ministerio de Agroindustria y el Inta.
Impulsar su actividad
La referente del programa, Sofía Maionchi, explicó que técnicos del Estado se encargaron de asistir a los productores agropecuarios de la localidad norteña y decidieron este año trasladarlos hasta la Ffavem para insertarlos en este espacio comercial, a fin de que puedan mejorar sus ventas y así impulsar el desarrollo de su actividad.
"Los pequeños productores vienen de una zona rural donde las ventas están limitadas. En San Salvador de Jujuy hay mucha más oportunidades", dijo Maionchi, quien agregó que trabaja con 20 productores y la idea es que en cada edición de la Ffavem participen grupos de diez.
Mayor tamaño
Los productores maimareños destacaron que su producción es diferencial, porque en la Quebrada existe una constante radiación en las cosechas, lo que permite que las hortalizas tengas mayor tamaño, mejor color y sabores.
Del mismo modo resaltaron que las técnicas de los productores son ancestrales y por lo tanto también aporta calidad a la producción.
Este es otra novedad que se agrega para el presente año a la Feria Franca impulsada por la Municipalidad.
Llegar a más barrios
Según el titular de la Secretaría de Planificación del municipio capitalino, Luciano Córdoba, el objetivo del nuevo año de trabajo es que la feria pueda llegar a barrios a los que no visitó el año pasado. La intención es que la feria circule cada quince días por los barrios de la ciudad, por lo que se diagramó para el próximo sábado que la feria visite Cuyaya y en abril se traslade hasta Reyes y Huaico Chico, sitios en los que los productores se instalarán por primera vez.
Los consumidores que deseen seguir de cerca el calendario de la feria pueden ingresar a la página web www.sansalvadordejujuy.com.ar, en donde se encuentra el cronograma.
Presencia de agricultores familiares
Los agricultores familiares nucleados en la Mesa Campesina Indígena de Agricultura Familiar también quiso participar este año de la Ffvem por lo que firmó un convenio con la comuna y ayer ofrecieron sus productos.
“Peti” de Garzón, miembro del movimiento iniciado en 2003, destacó que en la feria ponen a la venta todo tipo de producto primario y con valor agregado.
Conforman la mesa agricultores, granjeros, productores de dulces y salsas, y artesanos.
Algunas ofertas
Entre las ofertas que trasladaron al barrio Ciudad de Nieva se pudo encontrar dulces a $ 30, huevos caseros a $ 30, limones a $ 12 y la palta a $ 20.
“La gente está aprendiendo a apreciar el valor que tiene la verdura fresca y el esfuerzo que nosotros mismos realizamos al producir nuestros alimentos, que son ofrecidos sin intermediarios”, explicó Garzón.
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En la plaza "Macedonio Graz" de Ciudad de Nieva también participaron por primera vez con un stand de ventas productores hortícolas de Maimará, pertenecientes al programa Cambio Rural que lleva adelante el Ministerio de Agroindustria y el Inta.
Impulsar su actividad
La referente del programa, Sofía Maionchi, explicó que técnicos del Estado se encargaron de asistir a los productores agropecuarios de la localidad norteña y decidieron este año trasladarlos hasta la Ffavem para insertarlos en este espacio comercial, a fin de que puedan mejorar sus ventas y así impulsar el desarrollo de su actividad.
"Los pequeños productores vienen de una zona rural donde las ventas están limitadas. En San Salvador de Jujuy hay mucha más oportunidades", dijo Maionchi, quien agregó que trabaja con 20 productores y la idea es que en cada edición de la Ffavem participen grupos de diez.
Mayor tamaño
Los productores maimareños destacaron que su producción es diferencial, porque en la Quebrada existe una constante radiación en las cosechas, lo que permite que las hortalizas tengas mayor tamaño, mejor color y sabores.
Del mismo modo resaltaron que las técnicas de los productores son ancestrales y por lo tanto también aporta calidad a la producción.
Este es otra novedad que se agrega para el presente año a la Feria Franca impulsada por la Municipalidad.
Llegar a más barrios
Según el titular de la Secretaría de Planificación del municipio capitalino, Luciano Córdoba, el objetivo del nuevo año de trabajo es que la feria pueda llegar a barrios a los que no visitó el año pasado. La intención es que la feria circule cada quince días por los barrios de la ciudad, por lo que se diagramó para el próximo sábado que la feria visite Cuyaya y en abril se traslade hasta Reyes y Huaico Chico, sitios en los que los productores se instalarán por primera vez.
Los consumidores que deseen seguir de cerca el calendario de la feria pueden ingresar a la página web www.sansalvadordejujuy.com.ar, en donde se encuentra el cronograma.
Presencia de agricultores familiares
Los agricultores familiares nucleados en la Mesa Campesina Indígena de Agricultura Familiar también quiso participar este año de la Ffvem por lo que firmó un convenio con la comuna y ayer ofrecieron sus productos.
“Peti” de Garzón, miembro del movimiento iniciado en 2003, destacó que en la feria ponen a la venta todo tipo de producto primario y con valor agregado.
Conforman la mesa agricultores, granjeros, productores de dulces y salsas, y artesanos.
Algunas ofertas
Entre las ofertas que trasladaron al barrio Ciudad de Nieva se pudo encontrar dulces a $ 30, huevos caseros a $ 30, limones a $ 12 y la palta a $ 20.
“La gente está aprendiendo a apreciar el valor que tiene la verdura fresca y el esfuerzo que nosotros mismos realizamos al producir nuestros alimentos, que son ofrecidos sin intermediarios”, explicó Garzón.
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