Desde mañana se podrán conocer y deleitar “Sabores Ancestrales” de la cocina jujeña en el marco de la V Semana Gastronómica que se desarrollará hasta el lunes, así fue lanzada por el presidente de la Cámara de Turismo de Jujuy, Ignacio Güizzo.
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Desde mañana se podrán conocer y deleitar “Sabores Ancestrales” de la cocina jujeña en el marco de la V Semana Gastronómica que se desarrollará hasta el lunes, así fue lanzada por el presidente de la Cámara de Turismo de Jujuy, Ignacio Güizzo.
Este año productores locales, maestros de la cocina, institutos gastronómicos jujeños, restaurantes y el Gobierno de Jujuy se unen para compartir los aromas de las Yungas, las delicias de los Valles, los colores de la Quebrada y las texturas de la Puna en la variedad de platillos.
Se podrán aprender secretos de las auténticas recetas de grande maestros de la gastronomía argentina como Christophe Krywonis, jurado del programa "Master Chef" emitido por Telefe, y Mauricio Asta que conduce "La Pastelería" en FOX Life.
Y los representantes de la cocina jujeña Walter Leal y Sergio Latorre en el exterior y los chefs del medio: Amancay Gaspar, Mercedes Vilte Araya, Juan Arrueta y otros.
Todas las alternativas y actividades en: www.turusi.jujuy.gov.ar o bien en las redes sociales.