Ya está todo preparado para conocer y deleitarse con los “Sabores Ancestrales” de la cocina jujeña durante la V Semana Gastronómica que se desarrollará del 6 al 12 de este mes con actividades en las 4 regiones.
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Ya está todo preparado para conocer y deleitarse con los “Sabores Ancestrales” de la cocina jujeña durante la V Semana Gastronómica que se desarrollará del 6 al 12 de este mes con actividades en las 4 regiones.
Este año productores locales, maestros de la cocina, institutos gastronómicos jujeños, restaurantes y el Gobierno de Jujuy se unen para compartir los aromas de las Yungas, las delicias de los Valles, los colores de la Quebrada y las texturas de la Puna en la variedad de platillos.
Se podrán aprender secretos de las auténticas recetas de grande maestros de la gastronomía argentina como Christophe Krywonis, jurado del programa “Master Chef” emitido por Telefe, y Mauricio Asta que conduce “La Pastelería” en FOX Life.
Y los representantes de la cocina jujeña Walter Leal y Sergio Latorre en el exterior y los chefs del medio: Amancay Gaspar, Mercedes Vilte Araya, Juan Arrueta y otros.
Todas las alternativas y actividades en: www.turusi.jujuy.gov.ar o bien en las redes sociales.
Mañana será el lanzamiento provincial con una conferencia de prensa a cargo de autoridades e invitados especiales a las 10 en la Secretaría de Turismo. El martes disertará Eduardo Kastika.