El cierre de actividades de la IV Semana Gastronómica "Sabor Jujuy" se llevará a cabo hoy en la plaza Belgrano a partir de las 10 y se extenderá hasta las 20. Con la presencia de más de una veintena de productores de la Puna, las Yungas, los Valles y la Quebrada.
Al respecto el secretario de Turismo de la Provincia, Juan Martearena, precisó que, como broche de oro de la Semana Gastronómica llevarán adelante diversas actividades entre ellas, la preparación de una gran cazuela de llama que podrán degustar los asistentes.
Además, con la coordinación del Ministerio de Producción, habrá productores que estarán mostrando y vendiendo sus productos.
También existirá un espacio para los más pequeños, ya que los organizadores tienen previsto diversos juegos y la actuación de grupos musicales locales con obras infantiles y juegos para que los más chiquitos pasen una lindo día.
Cabe señalar que en la jornada los presentes podrán disfrutar de toda la gastronomía regional y adquirir papa andina, quinoa y maíz morado que son algunos de los productos agrícolas que estarán presente, además de los frutihortícolas, las carnes de llama y de cordero y el pescado, como así también los infaltables y típicos platos, como humitas, tamales y empanadas jujeñas.
Para ser degustado por todos los presentes habrá también productos artesanales, como embutidos, entre ellos el salame de llama, además de queso de cabra, miel de abeja, cervezas artesanales y vinos de la Quebrada de Humahuaca y los Valles, entre otras delicias.
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El cierre de actividades de la IV Semana Gastronómica "Sabor Jujuy" se llevará a cabo hoy en la plaza Belgrano a partir de las 10 y se extenderá hasta las 20. Con la presencia de más de una veintena de productores de la Puna, las Yungas, los Valles y la Quebrada.
Al respecto el secretario de Turismo de la Provincia, Juan Martearena, precisó que, como broche de oro de la Semana Gastronómica llevarán adelante diversas actividades entre ellas, la preparación de una gran cazuela de llama que podrán degustar los asistentes.
Además, con la coordinación del Ministerio de Producción, habrá productores que estarán mostrando y vendiendo sus productos.
También existirá un espacio para los más pequeños, ya que los organizadores tienen previsto diversos juegos y la actuación de grupos musicales locales con obras infantiles y juegos para que los más chiquitos pasen una lindo día.
Cabe señalar que en la jornada los presentes podrán disfrutar de toda la gastronomía regional y adquirir papa andina, quinoa y maíz morado que son algunos de los productos agrícolas que estarán presente, además de los frutihortícolas, las carnes de llama y de cordero y el pescado, como así también los infaltables y típicos platos, como humitas, tamales y empanadas jujeñas.
Para ser degustado por todos los presentes habrá también productos artesanales, como embutidos, entre ellos el salame de llama, además de queso de cabra, miel de abeja, cervezas artesanales y vinos de la Quebrada de Humahuaca y los Valles, entre otras delicias.
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