La 49° edición del Festival del Choclo y el folclore, anunciado para los próximos 11 y 12 en el Tinglado municipal de Maimará, tendrá como invitado principal al joven folclorista Joaquín Sosa, quien fue una de las figuras principales de los espectáculos folclóricos de la temporada pasada.
La jornada central iniciará a las 20 (hasta las 5.30 del día siguiente), con la participación también de Las cuatro cuerdas, Alma chaqueña, Copleros, Canto del alma, Wara Calpanchay, Kimsa Juy, Las voces del Totorayoc, entre otros folcloristas y cueros de danzas nativas.
Esa noche instituciones del pueblo ofrecerán una variedad de comidas típicas, principalmente las elaboradas con maíz de la zona, como humitas, pastel de choclo, empanadas de choclo, choclo con queso, habas y asado de cabrito, humita a la olla, tamales; también chicha de maíz.
El 12 en el mismo espacio desde el mediodía se desarrollará hasta el anochecer la tradicional requechada, en donde la familia podrá almorzar exquisitas elaboraciones y presenciar el espectáculo folclórico con solistas y conjuntos convocados por el municipio. Y en el atardecer se presentarán conjuntos bailanteros para cerrar con un baile popular la nueva edición.
Debe destacarse que la intendente Susana Prieto asumió la responsabilidad de sostener el tradicional festival como una propuesta turística regional.
