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En conferencia de prensa se presentó el 3º Concurso de asadoras y del Vino de altura, que mañana se realizará en Maimará, jornada en la que se celebrará las tradiciones culinarias, el arte de las brasas y la labor de las emprendedoras jujeñas.
Organizado por la Municipalidad de Maimará junto al grupo de asadores Tave y la asadora Tatiana Romero, la actividad iniciará a las 6 con el encendido de los fuegos por parte de las competidoras.
El público en cambio desde las 10 podrá presenciar las destrezas, almorzar y disfrutar en familia de una jornada junto a la tradición gastronómica de los jujeños y argentinos. Competirán ocho equipos.
Alrededor del mediodía se estará conociendo a los ganadores, aparte habrá un maridaje con bodegas de Altura: Yanay, La Selestina, Jesús Vilte y la Asociación de Vitivinicultores de la Quebrada de Humahuaca.
La intendente Susana Prieto encabezó la conferencia ayer en el poblado maimareño, junto a Tatiana Romero, y los directores de Cultura y de Turismo, Fernando Patagua y Luis Zerpa brindando referencia sobre el certamen.
Se espera una masiva asistencia de público al concurso por el nuevo fin de semana largo. Jujeños y turistas, tanto en ese poblado como en la Quebrada, podrán disfrutar de las costumbres, tradiciones y la cultura que caracteriza a los pobladores de la región.