En San Antonio se realizó días atrás el 7° Festival Provincial de la Empanadilla, certamen pastelero regional que adquirió gran prestigio en la región Valles por la amplia convocatoria de concursantes y por las exquisitas elaboraciones que se preparan y degustan durante la jornada.
El origen de la iniciativa del municipio de ese poblado fue revalorizar a las mujeres que elaboran estos ricos productos utilizando insumos exclusivamente de la zona y generar un movimiento turístico de cercanía en el mes dedicado a honrar a la Pachamama y donde la temperatura es mucho más agradable.
La ganadora este año fue Aída Lamas (de Aída productos regionales, El Carmen); segunda Ariana Márquez (de Sabores de mi tierra, El Carmen) y tercera Natalia Silvestre (de "Dulce Dorita", Monterrico). El Premio destacado fue para Marina Anachuri (de MYA, El Carmen) y el premio Innovación para Griselda Márquez.
El jurado fue integrado por el chef José Frías, Diego Casasola, Delfina Gigena, Daniel Aramayo y Cristian Rojas de Corzuela; intervinieron 21 empanadilleras con sus elaboraciones utilizando técnicas propias. El concurso se complementó con un espectáculo folclórico donde estuvieron Oriana Reyes, Raíces de Fraile, La pequeña cantora de El Carmen y Los de San Antonio, además de los ballets Orgullo argentino, Estilo Norte y Pasión de Los Valles.