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Festival del Tamal en Uquía como un atractivo turístico

El tamal (envuelto) posee diferente relleno donde se lo consuma.

Viernes, 17 de julio de 2026 00:00
GASTRONOMÍA | EL TAMAL UNA DE LAS COMIDAS MÁS RICAS DE JUJUY.

En la plaza Juan Cáceres en Uquía, mañana desde las 10 se realizará el 29° Festival del Tamal celebrando una de las comidas típicas más ricas que se pueden degustar en la Quebrada de Humahuaca y todo el año.

Se elegirá la mejor elaboración gastronómica, además el público podrá saborear otras preparaciones típicas de la región y celebrar el folclore con El bandoneón de La Posta (Angel Suárez), el grupo Gualicho, Oriana Reyes, Gustavo Ortuño, Los hermanos Velásquez, Los anateros de Uquía, Sambita Quipildor y Cecilia y su grupo.

Durante el espectáculo se homenajeará a la coplera Argentina Paredes, destacando su trayectoria artística, sus saberes y se honrará su legado a los quebradeños. Organizado por la comunidad indígena Cerro de Las señoritas tiene el respaldo del gobierno local.

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