Junio comenzó con nuevos impactos para la economía familiar en la provincia. El Centro Industrial de Panaderos de Jujuy oficializó un incremento del 15% en el precio del pan y toda la gama de productos derivados que se elaboran en los establecimientos locales.
El argumento principal detrás de la medida radica en el sostenido incremento de los costos de producción, los servicios públicos y las materias primas fundamentales para la actividad panificadora.
"Intentamos contener los precios lo máximo posible, pero la presión de los costos operativos hace inviable mantener el esquema anterior", explicaron fuentes vinculadas al sector comercial
Con el aumento, los precios quedaron así: pan galleta por 12 piezas, el kilo $4.700; pan francés, cada uno $2.400; pan mignón/felito 44/22 piezas, el kilo $4.700; pan Felipe o flauta 16 piezas, el kilo $4.700; pan negro, el kilo $5.500; bollos/surtidos, cada uno $2.300; pan con grasa/bizcocho especialidades, el kilo $7.000; facturas, la docena $11.100; facturas, por unidad $1.200; mini facturitas, el kilo $13.900; masas secas y finas, $22.000; pan de Viena, paquete por 6 unidades $1.900; pan de hamburguesa, paquete por 6 unidades $2.600; super pancho, paquete por 30 unidades $7.600; pan rallado, el kilo $5.000; pre-pizzas, por unidad $1.900; pan de miga, el kilo $5.400; pan sanguchero, el kilo $5.000.
Pasajes de colectivos
También aumentaron un 2,2% el precio de los pasajes a localidades del interior jujeño. Desde San Salvador a Volcán cuesta $4.500, a Tumbaya $5.300, a Maimará $8.900, a Purmamarca $9.400, a Tilcara $9.900, a Humahuaca $14.600, a Susques $23.700, a Abra Pampa $25.100, a Iruya $25.700, a La Quiaca $32.500, a San Pedro $6.900, Chalicán $9.200, Santa Clara $9.600, Fraile Pintado $10.400, Libertador General San Martín $11.800, Calilegua $12.500, Caimancito $14.300, Yuto $17.100, Palma Sola $18.700 y a El Talar $19.800, entre otros valores.