Esta celebración se debe a la firma del primer convenio colectivo de trabajo para el sector tabacalero que se concretó el 1 de junio de 1975. Desde entonces, instituciones, productores, empresas y trabajadores vinculados a la actividad conmemoran esta fecha como el Día del Trabajador Tabacalero.
La fecha recuerda la firma del primer convenio colectivo de trabajo del sector tabacalero en el año 1975.
Vale resaltar que la actividad tabacalera demanda gran cantidad de mano de obra en la Argentina, en especial en las provincias de Misiones, Salta, Jujuy, Tucumán y Catamarca; como así también en otras regiones productoras como Corrientes y Chaco.
Una actividad que genera empleo
Todo el proceso del cultivo, siembra e industrialización del tabaco involucra la presencia física de miles de trabajadores, que en distintas partes del país se compone de núcleos familiares, quienes siembran, trasplantan, desfloran planta por planta y cosechan manualmente en el surco, seleccionando las hojas que alcanzaron el punto óptimo de maduración.
La tarea de estufado y clasificación del producto final también involucra la participación de trabajadores, proceso que se da ya fuera de los sembradíos y que resulta fundamental para garantizar la calidad del tabaco que luego se comercializa.
En Jujuy, mayormente se produce y comercializa tabaco Virginia, cultivado y procesado en los valles templados del departamento El Carmen, con fuerte presencia en Perico, Monterrico y El Carmen.
La actividad constituye uno de los pilares productivos de esa región, generando empleo directo e indirecto y movilizando a numerosos sectores vinculados a la producción, el transporte y la comercialización.