Durante la jornada de trabajo en la reunión regional NOA de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina - Fehgra, Claudia Sánchez, secretaria de la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy expuso la agenda de la Semana gastronómica "Jujuy a punto: Un ritual de altura".
La iniciativa es impulsada en conjunto entre la Cámara y la Agencia Rito para seguir posicionando a la provincia como destino gastronómico. También se refirió al Torneo Federal de Chefs, destacando su valor dentro de la agenda nacional de Fehgra y su importancia para visibilizar el talento gastronómico de cada región y fortalecer el carácter federal de la propuesta.
En ese marco, la Cámara jujeña entregó una placa de reconocimiento a la Asociación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos de Catamarca por sus 60 años de trayectoria institucional, como homenaje a su labor y compromiso con el sector.
Las actividades concluyeron con una cena de camaradería que contó con la participación del gobernador de Catamarca, Raúl Jalil, junto a la comitiva y autoridades provinciales y municipales.
También estuvieron Soledad Soria, directora de Promoción Turística; Graciela Brunello, directora de Eventos del Ministerio de Cultura, Turismo y Deporte; Inés Galíndez, secretaria de Turismo y Desarrollo Económico municipal; Fabián Vega, secretario del gremio y dirigentes empresariales de toda la región.
La presencia del mandatario catamarqueño y de las autoridades locales aportó un fuerte marco institucional al encuentro y reafirmó la importancia de la articulación entre el sector público y el empresariado hotelero y gastronómico del NOA.
Con esta participación en la reunión regional, Jujuy reafirmó su presencia activa dentro del NOA, en una agenda que articula institucionalidad, capacitación y promoción del sector, en trabajo conjunto con las demás filiales de Fehgra.
