Hoy, por la mañana y la tarde, en el Cabildo de Jujuy se realizará la 2º Jornada de Enoturismo, cita imperdible para los amantes del vino y la gastronomía, que promete experiencias sensoriales, encuentros festivos y la oportunidad de conocer la creciente oferta vitivinícola de la provincia.
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Hoy, por la mañana y la tarde, en el Cabildo de Jujuy se realizará la 2º Jornada de Enoturismo, cita imperdible para los amantes del vino y la gastronomía, que promete experiencias sensoriales, encuentros festivos y la oportunidad de conocer la creciente oferta vitivinícola de la provincia.
Desde las 8.30 hasta las 13 se desarrollará el 1º Ritual del Vino de Altura, una experiencia académica y sensorial inspirada en la filosofía Slow Food, con maridajes de productos locales y presencia de disertantes.
En la tarde desde las 17.30 hasta las 21 será la 1º Feria de las Rutas del Vino de Jujuy en un marco de celebración con catas guiadas, música en vivo y presencia de las bodegas de la provincia en los Valles y la Quebrada.
La propuesta representa una oportunidad para celebrar la identidad local, descubrir vinos de altura y disfrutar de una provincia que apuesta fuerte por el turismo y la calidad de sus productos.
"Pasamos de 5 a casi 20 bodegas en Jujuy y la creación de las Rutas del vino. El enoturístico está creciendo permanentemente potenciando la actividad turística", destacó Federico Posadas, ministro de Cultura y Turismo de Jujuy.
Sofía Van Balen Blanken, directora de Turismo destacó la relevancia de la actividad: "Trabajamos en el desarrollo del enoturismo, que es un producto turístico incipiente para la provincia".