Jujuy está participando en la Expo Delicatessen & Vinos, convocatoria que reúne a profesionales y amantes de alimentos y bebidas, y que hoy finaliza en el Complejo Ferial Córdoba donde abrió sus puertas el pasado jueves
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Jujuy está participando en la Expo Delicatessen & Vinos, convocatoria que reúne a profesionales y amantes de alimentos y bebidas, y que hoy finaliza en el Complejo Ferial Córdoba donde abrió sus puertas el pasado jueves
La Dirección de Agencia de comercialización del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción organizó la presencia local en la 18° feria enogastronómica y comercial más relevante del interior del país.
Intervienen ofreciendo su producción Jusuy alimentos artesanales, Dulces Otito, La dama del gin (Gin Club & Market), Bodega Toroyoc, Bodega La Selestina, Bodega La Magdalena, Pía Graziosi (Agencia de enoturismo), El chucupal (Dulces de altura), la Cooperativa Agropecuaria Unión Quebrada y Valles (Cauqueva) y Chakitusu (del chef José Frías).
La feria se ha consolidado como una vidriera de prestigio para productos gourmet y economías regionales, con el objetivo de impulsar el crecimiento del mercado gastronómico argentino, fomentar la interacción turística, cultural y comercial, y poner en valor la identidad de cada provincia.
La participación se enmarca en una estrategia de promoción que busca posicionar a Jujuy desde su identidad enogastronómica, como complemento de sus paisajes, gastronomía, cultura, tradición y atractivos naturales.
Producción interviene una vez más con el objetivo de ampliar oportunidades para sus productores y dar a conocer la calidad y autenticidad de sus propuestas enogastronómicas.
