El Gobierno de la Provincia de Jujuy, a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, representado por Patricia Ríos, secretaria de Desarrollo Productivo, participó en una jornada de trabajo en el Consejo Federal de Inversiones (CFI), donde se definieron los principales lineamientos y desafíos del sector vitivinícola para el año 2025.
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El Gobierno de la Provincia de Jujuy, a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, representado por Patricia Ríos, secretaria de Desarrollo Productivo, participó en una jornada de trabajo en el Consejo Federal de Inversiones (CFI), donde se definieron los principales lineamientos y desafíos del sector vitivinícola para el año 2025.
Durante el encuentro, los equipos técnicos del CFI presentaron diversas herramientas de financiamiento y asistencia técnica para potenciar la actividad vitivinícola en todo el país. A partir de este trabajo conjunto, se elaboró un plan estratégico basado en ejes fundamentales: Generación de información científica para optimizar la producción. Innovación en técnicas productivas y organizacionales. Gestión sostenible y transición hacia la vitivinicultura orgánica. Capacitación en oficios vitícolas y enológicos. Implementación de herramientas para fortalecer el enoturismo.
En este contexto, Ríos subrayó la importancia del acceso a financiamiento para el desarrollo del sector: "Desde Jujuy impulsamos un modelo de vitivinicultura con identidad propia. El acceso al crédito y la asistencia técnica son claves para que nuestros productores puedan seguir creciendo y conquistando mercados".
"Hoy hemos logrado posicionar a Jujuy como una provincia vitivinícola en crecimiento. Ahora es momento de profundizar las políticas de desarrollo, fortalecer la producción y generar más oportunidades para nuestros productores", dijo.
Además, durante la jornada se analizaron los avances del Estudio de Caracterización de Regiones Vitivinícolas, que en su segunda etapa incorporará la tecnología del "terroir inteligente", que permitirá optimizar la toma de decisiones agronómicas mediante datos geo-edáficos y climáticos.