El Curso de Pastelería y Repostería Básica, impartido por la chef pastelera Noelia Vargas, mañana entre las 9 y las 13.30 en el anfiteatro Las Lavanderas (en el parque lineal Xibi Xibi), realizará una muestra, venta y degustación de los productos elaborados a partir de las clases.
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El Curso de Pastelería y Repostería Básica, impartido por la chef pastelera Noelia Vargas, mañana entre las 9 y las 13.30 en el anfiteatro Las Lavanderas (en el parque lineal Xibi Xibi), realizará una muestra, venta y degustación de los productos elaborados a partir de las clases.
En la atractiva propuesta, el público tendrá al alcance de la mano exquisiteces como bizcochuelos, piononos, pastafrola, miguelitos, berlinas, tortas materas, torta selva negra, tortas decoradas, y demás elaboraciones dulces.
A lo largo de tres meses "los alumnos (más de 100) aprendieron lo básico de la repostería empezando por el bizcochuelo. Aprender o adquirir mayores conocimientos les permitió capacitarse para iniciar un emprendimiento o desempeñarse en alguna panadería, esto les abre un amplio campo de trabajo", aseguró Vargas.
Durante la actividad de mañana, el alumnado recibirá sus certificados de asistencia otorgados por la diputada provincial Olga Ramos; el director de la Escuela de Pasteleros, Roberto Morales, y funcionarios provinciales invitados, en particular del Ministerio de Desarrollo Humano que colaboraron con el dictado.
Con la asistencia de Rocío Segovia, Vargas posibilitó que los asistentes a las clases "con lo que aprendieron puedan progresar y están esperando el inicio del Curso de Pastelería y Repostería Avanzado, que comenzará el 5 de julio hasta septiembre", anticipó.
A la vez iniciará un nuevo dictado del Curso de Pastelería y Repostería Básica, en Lisandro de la Torre 836 los martes y miércoles de 8 a 11.30; y el Avanzado los viernes y sábados de 8 a 11.30, los interesados en asistir podrán registrar su inscripción (arancelada) llamando al número 387-8254988.
La chef pastelera remarcó que lo elaborado por los alumnos estará a la venta "con precios mucho más económicos que se consiguen en panaderías y otros puntos de venta. Esperamos a todos los vecinos de la ciudad para que degusten y adquieran las preparaciones dulces".