El cocinero Canuto Reyes (asistido por Brian Solalique), del equipo Canuto Team, ganó el primer premio en el Campeonato del pollo al disco, realizado por la Asociación del Personal Legislativo de Jujuy, en adhesión a la celebración por el Día del Padre.
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El cocinero Canuto Reyes (asistido por Brian Solalique), del equipo Canuto Team, ganó el primer premio en el Campeonato del pollo al disco, realizado por la Asociación del Personal Legislativo de Jujuy, en adhesión a la celebración por el Día del Padre.
Alberto Bernis, presidente de la Cámara de Diputados, y el legislador Santiago Jubert, titular del Bloque del Frente Cambia Jujuy - UCR, asistieron al certamen gastronómico, degustaron cada una de las elaboraciones gastronómicas de los concursantes y saludaron a los papás que trabajan en el Poder Legislativo.
El segundo premio lo obtuvo Miguel Cruz (ayudado por Ariel Mamaní), de El Fortín del Bloque; el tercero fue para Ezequiel Lara (con Alfredo Domínguez) del equipo DGM y SG; y en cuarto lugar quedó Augusto Sayes (con Fernando Flores) de Por fin es viernes.
La chef Guillermina Cazón (especializada en gastronomía y alta cocina) fue la encargada de elegir la mejor elaboración calificando en los criterios sabor, presentación, textura y aromas.
El pollo al disco es un plato tradicional argentino de campo caracterizado por su proceso en un disco (de arado) y cocción al fuego.
En la totalidad de las preparaciones, el pollo fue acompañado con morrones, cebolla, zanahoria y papas, variando cada concursante al agregarle vino tinto, vino blanco, cerveza, champiñones y crema de leche, servido con papas fritas o arroz.
Miguel Tolaba (secretario de Acción Social), David Cuenca (de la Comisión Revisadora de Cuentas) y los vocales Marcelo Choque y Raúl Ayala, de la Comisión directiva de APL, recibieron a los cuatro equipos participantes y a las autoridades legislativas en el Complejo Deportivo y Cultural APL ubicado en el Sector B6 de Alto Comedero.
Bernis felicitó a los directivos y afiliados por el buen cuidado del predio "que es producto de su esfuerzo con la colaboración del Ejecutivo provincial, legisladores y ex vicegobernadores".
"Los acompañaremos en lo que realicen más allá de la diversidad que pueda haber adentro, trabajando por un objetivo en común, fortalecerse en cuestiones que les corresponden como los derechos, mejorar el bienestar de los afiliados, buscar una mejora salarial y compartir en familia", señaló el vicegobernador.
"Lo que realizan los legislativos debe ser un ejemplo para los gremios y para el pueblo en definitiva, demostrando estar unidos y juntos para sortear las grandes dificultades que estamos afrontando y fijar objetivos en beneficio de la sociedad", concluyó.
Por su parte, Jubert afirmó que el Bloque del FCJ - UCR estará siempre a disposición del empleado público y remarcó las expresiones de Bernis, al señalar que el predio actualmente como propiedad del Poder Legislativo "debe ser para el gremio y los empleados".
Lo anunciado "es muy valioso además de ser una gran responsabilidad para la comisión directiva en conservarlo y que sea donde generar actividades para los trabajadores y la familia legislativa".
Extendió su saludo a los padres y "también para las mujeres, quienes desarrollan una excelente tarea y sin ellas, no habría Día del Padre".