En un hito histórico para el sector agropecuario jujeño, el gobernador Carlos Sadir encabezó el acto de inicio de obra del Matadero Frigorífico en Palma Sola. Simultáneamente, se anunció que el próximo lunes 2 de diciembre comenzará la construcción del Centro de Genética en El Remate.
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En un hito histórico para el sector agropecuario jujeño, el gobernador Carlos Sadir encabezó el acto de inicio de obra del Matadero Frigorífico en Palma Sola. Simultáneamente, se anunció que el próximo lunes 2 de diciembre comenzará la construcción del Centro de Genética en El Remate.
Estas dos grandes obras, enmarcadas en el Programa GIRSAR, representan una inversión total superior a los 3.100 millones de pesos y beneficiarán directamente a más de 2.500 familias productoras.
Con una inversión de 2.068 millones de pesos, el nuevo matadero frigorífico de Palma Sola se erige como una obra clave para modernizar la cadena de valor ganadera. Esta moderna infraestructura permitirá mejorar las condiciones sanitarias y brindar mayores oportunidades comerciales a los productores de la región.
En tanto que el Centro de Genética, con una inversión de 1.062 millones de pesos, estará dedicado a mejorar genéticamente el ganado, incrementando la calidad, productividad y competitividad de la producción local. Esta iniciativa se alinea con las políticas provinciales de desarrollo sostenible y valor agregado.
Durante el acto inaugural, el gobernador Carlos Sadir destacó la importancia de estas obras para el desarrollo del sector agropecuario y la generación de empleo en la provincia. "Agradezco a todos los que hicieron posible este logro. Me comprometo a que en 18 meses podamos inaugurar este moderno matadero frigorífico, que será un gran motor para el desarrollo de nuestra provincia. Con estas obras, estamos brindando a nuestros productores las herramientas necesarias para crecer y ser más competitivos", afirmó Sadir.
Estas megaobras tendrán un impacto positivo en toda la cadena de valor, desde los productores hasta los consumidores. Se espera que generen nuevos puestos de trabajo, mejoren la calidad de vida de las familias rurales y fortalezcan la economía regional. Además, permitirán posicionar a Jujuy como un referente en la producción de carne de calidad a nivel nacional e internacional.
