El Mercado Central “6 de Agosto”, conocido por ser un punto de encuentro cultural y gastronómico en Jujuy, se prepara para recibir a artesanos y emprendedores en una nueva convocatoria abierta para las vacaciones de invierno. En esta ocasión, la administradora del mercado, Alba Ortiz, en contacto con el noticiero online Central de Noticias de El Tribuno de Jujuy, nos ofrece una visión detallada de esta iniciativa que busca potenciar la economía local y brindar un espacio de visibilidad para los creadores de la región.
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El Mercado Central “6 de Agosto”, conocido por ser un punto de encuentro cultural y gastronómico en Jujuy, se prepara para recibir a artesanos y emprendedores en una nueva convocatoria abierta para las vacaciones de invierno. En esta ocasión, la administradora del mercado, Alba Ortiz, en contacto con el noticiero online Central de Noticias de El Tribuno de Jujuy, nos ofrece una visión detallada de esta iniciativa que busca potenciar la economía local y brindar un espacio de visibilidad para los creadores de la región.
Desde marzo, el Mercado ha venido trabajando arduamente con artesanos y emprendedores. “La idea es ofrecerles el espacio del mercado de manera totalmente gratuita para que puedan mostrar y vender sus productos”, comentó Alba Ortiz, quien ha estado al frente de esta convocatoria. La diversidad es una de las principales características del Mercado Central, así los visitantes pueden disfrutar en el recinto de calle Alvear esquina Balcarce, de una gran gama de productos. “El Mercado Central ‘6 de Agosto’ es un lugar muy diverso. Tenemos una amplia variedad de comidas, no solo regionales sino también mariscos, cerveza artesanal, panchos especiales y un espacio de papas. Además, sigue siendo el lugar típico donde se compra carne y verduras, pero ahora también podemos disfrutar de un buen café y opciones de comida saludable”, señaló Ortiz.
El principal objetivo de esta iniciativa es múltiple: visibilizar el trabajo de los artesanos y emprendedores, potenciar sus ventas y también fomentar las ventas de los puesteros que están dentro del mercado. “Es un espacio de ganar-ganar para todos, donde la comunidad puede visitarnos y disfrutar tanto del espacio emprendedor como de la gastronomía del mercado”, explica la administradora.
Para participar en esta convocatoria, los artesanos y emprendedores deben cumplir ciertos requisitos. “Es fundamental que los participantes sean formales, es decir, que puedan facturar sus productos y que tengan medios digitales de pago. Esto facilita mucho el proceso de compra y es esencial para nuestros visitantes”, detalló Ortiz.
La convocatoria está abierta a todos los rubros. En la última edición, participaron 21 hacedores que ofrecieron productos muy variados, desde joyas en plata y artículos de madera hasta diseño de indumentaria y marroquinería. “Queremos que este espacio sea lo más diverso posible”, aseguró Ortiz.
El crecimiento de esta iniciativa ha sido significativo. “No tenemos un cupo fijo, pero es importante que los interesados se inscriban cuanto antes. Hemos visto un crecimiento significativo desde que empezamos en marzo con solo 8 participantes, y en la última convocatoria tuvimos 21. Esto demuestra que es un espacio que realmente potencia las ventas y la visibilidad de los productos”, afirmó Ortiz, destacando el éxito y la aceptación de esta propuesta. La respuesta tanto de la gente como de los propios artesanos ha sido muy positiva. Alba Ortiz recuerda comentarios de artesanos que participaron por primera vez en marzo: “Nos comentaron que conocieron a mucha gente nueva y que se sintieron muy entusiasmados con la experiencia. Muchos tienen ganas de volver y seguir participando, lo cual es muy gratificante para nosotros”, añadió Ortiz.
Para aquellos interesados en obtener más información e inscribirse, las opciones son varias. “Los interesados pueden inscribirse los días 15, 16 y 17 de julio yendo a la administración del mercado, que está en el primer piso, de lunes a viernes de 9 a 12. También pueden llamar al teléfono del mercado, que es el 3885790675. Estamos a disposición para cualquier consulta”, informó la administradora, enfatizando la apertura y accesibilidad de este espacio.
El Mercado Central “6 de Agosto” no solo se consolida como un centro de comercio y encuentro cultural, sino también como un apoyo fundamental para los emprendedores locales. Esta convocatoria abierta es una oportunidad única para que los artesanos muestren su talento y para que los visitantes disfruten de productos únicos y de alta calidad. Alba Ortiz terminó invitando a todos a formar parte de esta experiencia: “Los esperamos a todos en el Mercado Central “6 de Agosto” para disfrutar de esta experiencia única. Estamos convencidos de que juntos podemos seguir construyendo un espacio de encuentro y crecimiento para nuestra comunidad”, concluyó.